公司以擀面皮为主打产品,最初起名为面皮宝宝、宝宝秘方面皮,之所以叫宝宝面皮 ,是因为在创建初期我们视它如孩子,希望它能在我们的悉心关怀与呵护下健康茁壮成长。2007年7月,申请注册商标及成立 宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司 ,正式开始经营连锁加盟企业, 宝宝面皮 则是本企业第一大品牌产品。经过十余年的不断发展,公司现有员工80余人,目前宝鸡地区有直营店3家,分别为:单品店 宝宝面皮屋 、商超精品店、综合店 记忆餐厅 ,主营陕西特色小吃及主食类。目前全国加盟店已达两百余家,标准化中央厨房位于宝鸡市高家镇工业园占地面积2000余平方米。